Мясистые рёбрышки говядины травяного откорма. Они отличным образом подойдут для приготовления наваристого супа или густого рагу. Их также можно потушить с овощами или пожарить на гриле. Но лучше всего приготовить томлёные говяжьи ребрышки, которые любой ужин превратят в праздничную трапезу.